ブンブンハローユーチューブ 本日は麻婆豆腐を作りたいと思います。 コスパいいっすよ。 材料はこちら ☆レシピ 豆腐一丁 ブタひき肉100g にんにくチューブ適当 ネギ適当（俺はなかった） ☆調味料 ごま油、油適当 甜麺醤大さじ3/2 豆板醤大さじ１ 豆チ醤大さ…

今日も肉まん作った。 材料は機能と一緒・・・じゃない。 生地 薄力粉 200g 強力粉 50g ドライイースト 小さじ1 グラニュー糖 大さじ1 塩 少々 ぬるま湯 135ml 油 大さじ1 タネ 適当な余った肉 200gくらい？ 普通のネギ 1本 余った漬物 50gくらい？ 調味料系…

今日作ったのは肉マン かなりコスパいい食材だと思うんですけど 生地は一日前から体温で発酵させたもの（人間の最も体温の高い場所は股間） 生地 薄力粉 200g 薄力粉 200g ドライイースト 小さじ1 グラニュー糖 大さじ1 塩 少々 ぬるま湯 110ml 油 大さじ1 …