業務用スーパー チュロス
なんか評価高かったので買ってみました。
500gで100円。
やす!とか思ったけどほぼ小麦粉だからそこまで安くはない
けど加工費考えると安いと思う。
いざ開封!・・・
ええ・・・
もう手で崩します。
全部分けました。少し変な折れ方したやつもある。
いざ、油に投入!
以外に時間がかかる・・・
もう少しきつね色に・・・
完成しました。
味はかなり甘く、もちもちしている
外はカリっと中はもちもちって感じで相当うまい
気をつけるべきは油は新品でしたほうがいい。
小麦粉だからかなり油を吸って、古い油だったから少し臭み入った。
この画像の色合だとすこし焦がしすぎたかもしれない
色が少し変わったかな?くらいで揚げて少し冷ましてから頂くと
カリッとふわっとちょうどいいバランスになると思われ
☆5
文句なしの旨さに安さ。
少し甘すぎる感じしたので、量は少し控えめにしたほうがいいと思う
飽きて食べきれないかも。。。
固まってなかったら尚良。
おわり。